Dacă ai cumpărat mai multe nuci și nu știi cum să le păstrezi pentru a-și menține proprietățile, trebuie să încerci acest truc care îți va schimbă viața.
Pentru ca nucile să își menține proprietățile nutriționale, gustul și aroma, trebuie să le îngheți.
Pune-le în recipiente etanș înainte de a le bagă la congelator. Nu merită să cureți nucile de coajă înainte pentru că nu vor mai avea niciun gust. Nucile trebuie să fie crude și neprocesate.
Dacă le păstrezi în acest fel, nucile nu vor avea gustul amărui pe care îl au atunci când le păstrezi la temperatură camerei.