Migdalele sunt printre cele mai slabe in calorii
Au mai mult calciu decat alte nuci, dar mult mai putine calorii. Tocmai de aceea, migdalele sunt cea mai buna gustare daca vrei sa slabesti. Explicatia sta in faptul ca migdalele sunt bogate in proteine, grasimi bune si fibre si ca confera satietate, care te impiedica sa mananci prea mult la urmatoarea masa. Iar magneziul continut iti regleaza glicemia si te ajuta sa iti tii foamea in frau.
Mai multe despre cum sa le folosesti in cura de slabire, aici.
Migdalele sunt din familia piersicilor
Migdalele pe care le stim noi provin dintr-un fruct cu coaja tare, din familia Prunus. Aceasta categorie de de samburi cuprinde arbori si arbusti care produc fructe comestibile cum sunt ciresele, prunele, piersicile si nectarinele.
Cele mai bune sunt cele crude
Atentie mare daca iti cumperi migdale prajite, pentru ca exista posibilitatea ca acestea sa fie trecute prin grasimi trans. Ideal este sa le cumperi in varianta "raw", care sunt trecute doar printr-un proces de pasteurizare.
Citeşte mai mult pe foodstory.ro.
