Pasiune purpurie
Ai nevoie de 4 mere, preferabil golden sau ionatan, 1/4 varză roşie, 1 lămâie verde.
Se amestecă toate ingredientele curăţate şi tăiate cubuleţe într-un blender sau storcător de fructe. Se amestecă bine sucul şi se consumă pe loc. Sucul pentru colesterol „pasiune purpurie" se poate ţine la frigider până seara, sau a doua zi, deoarece zeama de lămâie verde acţionează ca un antioxidant şi menţine prospeţimea gustului.