Cum se fierb ouăle: întâi, pune-le într-un vas cu apă rece, pe foc. Așteaptă până când apa dă în clocot. Acesta este momentul în care trebuie să oprești focul și să pui un capat peste oală.
Lasă-le circa patru minute dacă le vrei moi, șase minute dacă vrei ca gălbenușul să fie doar pe jumătate tare și aproape zece minute dacă le vrei fierte tari.
