GALERIE FOTO: Reţete olteneşti: Gulii umplute a la Steaua Dunării
Se curăţă guliile, se scoate miezul cu ajutorul unei lingurițe (trebuie
scobite rotund fără a fisura pereții guliei) după care se umplu cu
aluatul de carne cu orez, sare, piper, ceapă (ca la sarmale). Citește mai departe...