Salată verde și castraveți - cât de sănătoasă este, de fapt, combinația pe care se bazează cele mai multe diete
Castraveții au un conținut bogat de apă, fibre, potasiu și magneziu. Potasiul ajută la echilibrarea cantității de sodiu din celule, în acest fel putând ajuta și în cazul aterosclerozei.
Pe de alta parte, fibrele din salată regleaza tensiunea arteriala si, de asemenea, ajuta la reducerea nivelului colesterolului, la prevenirea diabetului de tip 2 si la scaderea in greutate.
Usturoiul crud este utilizat in mod traditional pentru a controla tensiunea arteriala ridicata, tensiunea arteriala scazuta, nivelul ridicat de colesterol, boala coronariana, atacurile de cord, scaderea fluxului sanguin din cauza arterelor inguste si ateroscleroza.
Exista dovezi conform carora alicina, compusul activ din usturoi, poate utiliza acelasi mecanism ca medicamentele pentru tensiune arteriala. Se crede ca usturoiul previne crearea angiotensinei II, un hormon, si ajuta la relaxarea vaselor de sange.
Usturoiul te poate ajuta, de asemenea, sa controlezi colesterolul. Incearca sa introduci in dieta ta salata de castraveti cu usturoi. Consuma zilnic acest preparat si vei reusi sa-ti imbunatatesti sanatatea cardiovasculara.