Dieta japonezelor pentru o viaţă lungă
Dacă te afli în căutarea secretului unei vieţi sănătoase şi lungi atunci răspunsul îl găseşti la femeile din Japonia.
Studiile recente arată că dieta lor este bogată în peşte şi ceai verde.
Din alimentaţia japonezelor mai fac parte cerealele, vegetalele şi soia. Ele consumă alimente mult mai sărace din punct de vedere caloric faţă de alte femei.
De regulă, servesc peşte de trei ori pe săptămână. De asemenea, se pare că folosirea beţişoarelor ajută în alimentaţie, oferind organismului timp să realizeze ce s-a consumat, şi prin urmare se mănâncă porţii mai mici.
Beneficiile ceaiului verde sunt numeroase, nu doar că este bun pentru organism, ci şi pentru creier. Cercetătorii spun despre ceaiul verde că îmbunătăţeşte funcţiile cognitive, în particular memoria funcţională. Ultimile cercetări arată faptul că ceiul verde poate fi folosit în tratarea demenţei sau a altor afecţiuni psihice. Extractul de ceai verde ajută la creşterea conectivităţii creierului, îmbunătăţind funcţiile.