Cum să alegi un pepene delicios
Cui nu îi place o felie de pepene roșie, dulce, zemoasă și răcoroasă? Pentru majoritatea oamenilor, în peroada verii, cam devine alimentul de bază – că numai chef, putere și rezistență nu ai să staaaai deasupra aragazului, gătind ca pentru o cantină întreagă.
Cât de important e ca pepenele cu care ne rupem cârca de la piață/ magazin până acasă să fie unul cât mai bun posibil – nu verde, sec și roz… Acestea fiind spuse, știm că sfaturile noastre de mai jos vă vor fi de un real folos.
- Verifică-i butonul/ năsturelul – acesta este punctul pe care pepenele a stat pe pământ. Acesta trebuie să fie cât mai mare posibil și galben.
- Ciocăne în el și… trage cu urechea: trebuie să sune a gol.
- Aspect mat: asigură-te că pepenele e mat și nu lucios pe dinafară. Dacă e lucios înseamnă că nu e îndeajuns de copt.
- Ridică-l să vezi dacă e pe cât de mare pe atât de greu: asta înseamnă că are multă apă înăuntru. Și tu asta vrei, nu? Un pepene zemos.