Atacantul în vârstă de 32 de ani evoluează pentru actuala sa formaţie din vara lui 2008, când a fost legitimat din postura de jucător liber de contract, după expirarea înţelegerii cu Internazionale Milano.
Recoba (71 de selecţii şi 14 goluri pentru naţionala Uruguayului) a marcat şapte goluri în 21 de apariţii în tricoul lui Panionios, contribuind la clasarea echipei pe poziţia a 8-a în campionatul Greciei.
Fotbalistul sud-american, cândva unul dintre cei mai bine plătiţi jucători din lume, a mai evoluat în cariera sa pentru Danubio şi Nacional, în ţara natală, iar mai apoi la Inter Milano, care l-a împrumutat pe rând la Venezia şi Torino.