Românii din Spania se pregătesc pentru Paşte
Depărtarea de locurile natale nu i-a făcut pe românii din Spania să uite gustul mâncării tradiţionale de sărbători. În ciuda crizei economice şi a distanţei, de pe masa conaţionalilor noştri stabiliţi peste hotare nu vor lipsi ouăle roşii, drobul de miel şi cozonacii.
Într-un cămin-muzeu, plin de obiecte vechi de artizanat, în aşteptarea musafirilor care urmează să le calce pragul casei în Sfânta Zi a Învierii Domnului, cei din familia Găinar, stabilită în Spania, îşi împart responsabilităţile.
"În timp ce soţia pregăteşte, face ouăle, face sarmalele, drobul, noi am pregătit vinul, ţuica românească şi aşteptăm să
vină Sfintele Paşti", a declarat preşedintele Asociaţiei Româneşti din Alcala de Henares, Gheorghe Găinar.
Un singur lucru le umbreşte sărbătoarea Învierii, criza economică. "Chiar dacă această criză ne afectează pe toţi, eu urez tuturor românilor din România şi de peste
Prut un Paşte fericit", a spus Gheorghe Găinar.