MENIU

Politică şi gastronomie (II)

O lucrare de factura oarecum asemanatoare, dar fara anvergura celeilalte este cartea Stefaniei Dinu cu titlul Mese si meniuri regale (editura Corint, 2019; subtitlul „Eleganta, fast si bun-gust“ este, zic eu, inutil). Sunt, de fapt, doua categorii de meniuri pe care le semnaleaza autoarea: pe de o parte, mesele care jaloneaza viata cotidiana a familiei regale, pe de alta mesele cu un protocol mai complicat, datorita invitatilor de seama. În vremea lui Carol I au primat rigoarea (...) Citește mai departe...
Mai multe articole despre:
null