Elementul de baza in nutritie. Cine a inventat piramida alimentara
Desi cea mai cunoscuta forma a piramidei alimentare a fost introdusa de americani in 1992, originile aceestui ghid de nutritie sunt europene si initial nu a fost creat pentru a recomanda alimentatia sanatoasa.
Prima piramida alimentara a fost creata de suedezi si a fost o inventie dictata de necesitate mai mult decat orice altceva. In anii ’70 suedezii erau ingroziti de preturile mari ale alimentelor. Guvernul de la acea vreme a cerut Comitetului National de Sanatate sa vina cu o so (...) Citește mai departe...