Toarnă o linguriță de apă rece în cafeaua proaspătă și așteaptă 30 de secunde. Efectul e uimitor
Prepari cafea la ibric? Iată ce să faci ca să nu te mai încurce zațul.
Pentru ca zațul de cafea să se așeze imediat pe fundul ibricului, toarnă imediat după ce o prepari o linguriță de apă rece și așteaptă circa jumătate de minut. Ulteior, o vei putea turna în căni fără să scapi și zaț.
De asemenea, ca să iasă bună, cafeaua trebuie preparată la 96 de grade Celsius, neapărat cu apă plată îmbuteliată. Nu păstra boabele sau cafeaua pudră în frigider, conform abcnews.com.