De ce ne îngrășăm după 40 de ani
Studii recente arata ca sistemul de semnalizare, prin care creierul ne comunica un fapt foarte important: ca am mancat suficient cat sa ne oprim, devine mai lent. Asa incat pana cand semnalele ajung unde trebuie, noi tot continuam sa manacam. Iar senzatia de satietate se lasa asteptata, scrie manager.ro.
Specialistii de la University of Aberdeen sustin ca activitatea neuronilor responsabili cu transmiterea semnalelor este incetinita. Acest lucru se intampla dupa varsta de 40 de ani, cand neuronii aflati in hipotalamus secreta peptidele numite pro-opiomelanocortine (POMC) intr-un ritm mai lent.
Profesorul de nutritie Lora Heisler, unul din autorii studiului, sugereaza luarea unor masuri simple pentru prevenirea excesului de greutate. Desi exista medicamente care lucreaza asupra acestor neuroni, e mult mai eficient sa ne calculam mai bine portiile si sa mancam mai incet, dand timp creierului sa raspunda la semnalele venite de la sistemul digestiv.