REŢETA ZILEI: Varză murată călită
Bucataria-romaneasca.ro recomandă o reţetă delicioasă, cu varză.
Ingrediente:
1 varza murata mare
100 ml ulei
10 boabe de piper
1 crenguta de cimbru
boia de ardei dulce
20 gr pasta de tomate
200 ml apa
Mod de preparare:
Varza se toaca marunt apoi se tine in apa rece cca 30 minute. Se scurge bine de apa si se caleste in ulei.
Dupa cca 10 minute se adauga apa fierbinte, se acopera cratita cu un capac si se lasa la foc mic. Dupa cateva minute se adauga pasta de tomate, boia, piperul boabe si se lasa la foc mic acoperita, amestecandu-se din cand in cand.
Cand este gata se adauga cimbrul si se lasa cateva momente pentru aromare. Se serveste calda.
...
Mari reduceri pe eMAG. Consultă întreaga ofertă AICI.
...