Ortodocşii pe rit vechi sărbătoresc Crăciunul
În timp ce unii se refac dupa sărbatorile de iarnă, alţii abia le încep. Moldovenii, ucrainienii şi ruşii au sărbătorit ieri Ajunul Crăciunului pe stil vechi. Oamenii au luat parte la slujba din timpul nopţii, apoi au mers spre case unde s-au înfruptat din bucatele tradiţionale, stropite din abundenţă cu vin roşu şi votcă.
Începând cu pâinea tradiţionalaă, plăcinta care este echivalentul cozonacilor d eRmânia, e o plăcintă cu braânză cu mărara, aceea slată care este tradiţională şi se num şuba este cu peşte marinat şi decorată cu icre. Piftiile care sunt din pui. Sărmăluţelle care sunt , la fel după o reţetă de la Chinşinău. 01.44
Marina Vacari e din Republica Moldova, dintr-o localitate situată la 30 de kilometri de graniţa cu România, dar s-a stabilit acum câţiva ani la Piteşti, împreună cu mama şi cu băieţelul ei de 4 ani. În noaptea din Ajunul Crăciunului pe rit vechi, pe masă se pun preparate de post. Abia după miezul nopţii, au voie la cozonac şi friptură.
Potrivit statisticilor oficiale, în România peste 1 milion de oameni sărbătoresc, în aceste zile, Crăciunul pe stil vechi.