Cuptorul electric, noua vedetă a bucătăriei (P)

Printre toate electrocasnicele pe care ar trebui să le ai acasă se numără cuptorul, cel care este capabil să ne permită să pregătim delicatese delicioase și fierbinți, dar care ne este atât de greu de ales datorită caracteristicilor sale tehnice rare, pe care în mod normal nu le cunoaștem în profunzime. Există o mare varietate de cuptoare, iar tehnologia a evoluat atât de mult încât există cuptoare cu caracteristici și funcții foarte diferite, așa că, pe lângă faptul de a căuta oferte bune, ar trebui să te uiți îndeaproape la aceste patru aspecte pe care le vom menționa și care sunt vitale atunci când alegi un cuptor.

1. Funcții

Cuptorul tău trebuie sa includa minim următoarele funcții: controlul temperaturii, indiferent ca este prin control electronic sau rotativ, dar acordand importanta intervalului de temperatura intre 60 si 300 de grade Celsius; încălzire în sus și în jos; grill, intrucat este ideal pentru gratinarea alimentelor cu preincalzire rapida, mai ales daca vrei sa economisesti timp; aer, perfect pentru ca un gratar sa nu dureze prea mult; înălțimi diferite pentru tăvi și grătare, idealul sunt cinci înălțimi, și în sfârșit opțiunea de cuptor cu microunde integrat. În plus, vă recomandăm să includeți și funcția pirolitică deoarece aceasta este responsabilă cu încălzirea cuptorului la temperaturi ridicate pentru a transforma resturile de mâncare în cenușă și, prin urmare, pentru a facilita curățarea acesteia ulterioară.

2. Securitate

Mai ales dacă acasă locuiesc copii mici sau vârstnici, vă recomandăm să acordați o mare atenție sistemelor de securitate oferite de dispozitiv, esențial este ca acesta să includă cel puțin o funcție de securitate. Căutați un cuptor cu ușă rece, cu patru straturi de sticlă în interiorul și exteriorul cuptorului, care să permită ușii să rămână la temperatura normală, putând să o deschidă și să o închidă oricine, fără niciun risc de deteriorare sau arsuri din cauza temperaturii ridicate la care cuptorul poate ajunge să experimenteze funcționarea completă. Pe de altă parte, o opțiune bună ar fi să rețineți că include un sistem de ghidare detașabil, evacuare ventilată a aburului sau, de ce nu, ventilație tangenţială.

3. Consumul electric

Acest aspect va varia, fără îndoială, în funcție de tipul de cuptor electric pe care îl alegeți, deși asta vă pregătește buzunarul, deoarece acesta este aparatul care consumă cea mai multă energie datorită transformării energiei electrice în energie termică. Trebuie să știi că este foarte important să te uiți la etichetarea energetică a produsului, așa că Uniunea Europeană clasifică A ca cel mai eficient și G ca cel mai puțin. Daca vrei sa economisesti, o opțiune poate fi și un cuptor pe gaz, deoarece este mai eficient din punct de vedere al costurilor.

4. Înălțime și design

Am menționat deja că este important ca cuptorul să aibă mai multe înălțimi pentru a pune tăvile dar asta va depinde clar de dimensiunea pe care o are aparatul respectiv. Atunci când alegeți cuptorul este foarte important să țineți cont de spațiul pe care îl aveți acasă, mai ales când vorbim de un cuptor electric încorporabil așa că puteți alege de la cel mai mic de aproximativ 45 cm înălțime până la cel mai mare, de 90 cm, deși cele mai normale sunt cele de 60 cm. Estetica si designul alcătuiesc celalalt factor de care trebuie sa tii cont atunci cand iti alegi cuptorul, asa ca este important ca acesta sa se adapteze bucatariei tale. Cel mai întâlnit este un cuptor alb sau negru.

În general, aceștia sunt cei 4 piloni de care ar trebui să ții cont atunci când alegi cel mai bun aparat din această gamă de produse. Cu toate acestea, puteți privi și alte caracteristici precum posibilitatea de a avea rețete programate sau să fie un cuptor cu aburi pentru gătit sănătos, printre alte caracteristici suplimentare.