MENIU

Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Tehnica rumenitului în tigaie presupune câţiva paşi simpli, fiecare gândit pentru a desface complet aroma şi pentru a asigura acea textură apetisantă, uşor crocantă.

Urmându-i întocmai, vei avea parte de acele fripturi care pur şi simplu îţi lasă gura apă…

Există mai multe moduri de a găti carnea. Iată ce notează feellikecooking.ro:

1. Rumenită

Carnea rumenită pe aragaz îi asigură o crustă plină de savoare, uşor crocantă.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Mai multe articole despre:
friptură cum fac friptură