Cum prepari cea mai bună friptură de vită cu ierburi aromatice. Reţetă rapidă
O friptură de vită cu ierburi aromatice poate fi soluţia când nu ştii ce să mai găteşti pentru musafirii care au anunţat că vin pe la tine cu puţin timp în urmă.
Delicioasa friptură se prepară uşor, în doar jumătate de oră.
Ingrediente necesare:
- 600 g carne de vită,
- o lămâie,
- Rozmarin,
- cimbru,
- tarhon,
- piper,
- sare.
Taie carnea de vită în felii de 3 - 4 cm grosime, după care, într-un castron, amestecă o lingură de rozmarin, o lingură de cimbru, o lingură de tarhon, o linguriţă de piper şi una de sare.
Într-un vas de yena, presară jumătate din amestecul de condimente, apoi aşază carnea de vită, stoarce zeama de la o lămâie peste ea şi finalizează prin presărarea condimentelor rămase.
Sigilează vasul cu un capac sau cu folie de aluminiu şi lasă-l la frigider peste noapte.
Vezi continuarea pe feminis.ro.