Cornuleţe de post. Reţeta de la Mănăstirea Prislop
O reţetă de post delicioasă, aşa cum fac maicile de la Mănăstirea Prislop.
Timp de preparare: ~30 minute
Numar portii: 10
Ingrediente:
1 cana ulei
1/2 cana cu apa
25 g drojdie proaspata (1 plic drojdie uscata)
2 lingurite cu zahar
1 portocala rasa
vanilie
500 g faina
rahat
zahar farin vanilat
Mod de preparare:
Se dizolva drojdia cu zaharul in apa, se adauga uleiul si restul ingredientelor si se amesteca foarte bine. Se lasa sa dospeasca putin apoi se fac triunghiuri care se umplu cu fasii de rahat.
Se pun in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coc 25-30 minute.
Cat sunt calde, se dau prin zahar farin.