Cele mai sănătoase diete din lume

1. Dieta metiteraneană

Bogată în fructe şi legume proaspete, cereale integrale, nuci, produse lactate, peşte, ulei de măsline, la masă adăugându-se şi un pahar de vin roşu, dieta mediteraneană este recunoscută de nutriţionişti ca fiind cea mai sănătoasă din lume. Mai multe studii au scos în evidenţă beneficiile acestor combinaţii de alimente pentru organism, asociate cu o stare generală de sănătate mai bună şi cu reducerea bolilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul zaharat de tip 2 sau demenţa.

2. Dieta japoneză

Populaţia japoneză are una din cele mai mari speranţe de viaţă din lume. Motivul? Dieta bogată în carbohidraţi, fructe şi legume, precum şi peşte şi carne. În anul 2005, guvernul japonez a publicat un ghid alimentar, încurajând oamenii să aibă o dietă săracă în grăsimi saturate şi în alimente procesate şi bogată în carbohidraţi obţinuţi din orez şi legume. Un studiu a arătat că la persoanele care au urmat acest ghid rata de mortalitate a scăzut cu 15% şi s-a îmbunătăţit circulaţia sanguină la nivelul creierului..

3. Dieta nordică

Pâinea de secară, peştele gras, măceşele, laptele şi brânzeturile fermentate sunt frecvent consumate în ţările nordice, cum ar fi Suedia, Finlanda, Danemarca, Norvegia sau Islanda. Beneficiile pentru sănătate sunt similare cu cele din dieta mediteraneană, scrie rador.ro.