Adevărul despre muștarul din comerț. Acum că știi, îl mai consumi?
Asociaţia Pro Consumatori (APC) a dat publicității un nou studiu alarmant. Specialiștii au analizat 34 de tipuri de muștar care se găsesc pe rafturile magazinelor din România.
Aceștia au ajuns la concluzia că majoritatea sunt bombe calorice, pline de zahăr și sare. Unele au în compoziție substanțe extrem de periculoase!
Potrivit specialiștilor, valoarea energetică medie variază între 35 kcal şi 164,6 kcal la suta de grame. De asemenea, cantitatea de zahăr din borcane variază între 0,9 grame şi 16 grame per 100 grame, iar cea de sare, între 1,05 grame şi 5,87 grame per 100 grame de produs analizat.
Specialiștii APC spun, însă, că acestea sunt cele mai mici probleme din muștar. Restul substanțelor din compoziție sunt cele care ne pot îmbolnăvi grav sau chiar ne distrug ADN-ul, potrivit evz.ro.