Secretul pe care nimeni nu ți-l spune despre căpșunile din supermarket. Ce conțin
Într-adevăr, căpșunile conțin un număr mare de vitamine neceare bunei funcționări a organismului, însă unele dintre ele conțin și substanțe care ar trebui să ne facă să ne gândim de două ori înainte să le cumpărăm.
Potrivit raportului anual al Environmental Working Group, aproape 70% din mostrele de căpșuni analizate în laborator, prelevate din 48 de topuri de căpșuni, sunt contaminate cu reziduuri de pesticide, potrivit CNN.
Deși pesticidele sunt chimicale folosite pentru a îndepărta insectele și a preveni apariția mucegaiului, ele nu sunt întodeauna dăunătoare - cel puțin nu în cantități mici, susțin unii medici. Totuși, aceștia ne recomandă să consumăm fructe și legume bio, dacă este posibil.