Supă-cremă de conopidă. O rețetă de post, foarte hrănitoare și sănătoasă. Ingredientul care îi conferă un gust aparte
Supă-cremă de conopidă. O rețetă de post, foarte hrănitoare și sănătoasă. Ingredientul care îi conferă un gust aparte
Supă-cremă de conopidă. O rețetă de post, foarte hrănitoare și sănătoasă. Ingredientul care îi conferă un gust aparte. Ce conține și cum se prepară.
Ingrediente
Mod de preparate
Uleiul de măsline se încălzește la foc mediu. Se pun ceapa și usturoiul și se călesc 2-3 minute sau până când se înmoaie. Apoi se pun chimenul și coriandrul măcinat și se mai lasă 1-2 minute. se adaugă conopida și supa.
Se aduce compoziția la punctul de fierbere, apoi se reduce focul și se mai fierbe 8-12 minute, sau până când conopida este fragedă. Se ia de pe foc și se lasă deoparte să se răcească.
Se toarnă supa într-un robot de bucătărie și se procesează până când devine foarte fină. Se întoarce în tigaie și se adaugă smântâna. Se condimentează, după gust, cu sare și piper negru proaspăt măcinat și se încălzește timp de 1-2 minute. Se servește caldă cu pâine și unt.
Lista celor mai bogate alimente în calciu. Laptele NU e pe primul loc
Citește și:
- 15:11 - Incident mortal în Slatina. Muncitor de 19 ani, strivit de o mașină care asfalta. Tânărul a fost angajat în urmă cu o lună
- 14:41 - Imagini cu momentul în care drona rusească, cu încărcătură explozibilă, a fost detonată. Resturi de dronă, descoperite și în județul Tulcea
- 14:27 - Accident pe Autostrada A1. Un autoturism a intrat cu toată viteza într-un parapet
- 14:09 - Doi cetățeni turci, descoperiți ascunși într-un camion la Giurgiu. Încercau să intre ilegal în România
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
