MENIU

Sibienii au pregătit un bulz de 200 de metri, demn de Cartea Recordurilor

Foto: http://www.piatra-alba.ro/poze-meniu-restaurant/mancaruri%20traditionale/bulz-ciobanesc.jpg
Bulz demn de Cartea Recordurilor la Sibiu. Bucătarii au muncit mai bine de patru ore pentru a găti un bulz de 200 de metri.

Bulz demn de Cartea Recordurilor la Sibiu. Bucătarii au muncit mai bine de patru ore pentru a găti un bulz de 200 de metri. Cei care au avut răbdare să privească au fost răsplătiţi cu o porţie din preparatul tradiţional.

"Suntem aici să facem cel mai mare cocoloş, cel mai mare bulz", au declarat bucătarii.

Şi l-au făcut! Au amestecat 200 de litri de apă cu 14 kilograme de sare, 130 de litri de ulei şi aproape o jumătate de tonă de mălai. Au adăugat apoi 250 de kilograme de brânză de burduf şi aşa a rezultat bulzul de 200 de metri.

"Sperăm să ne omologheze recordul după ce vom urma toate procedurile necesare", a declarat Mihai Zugravu, organizator.

Pofta a fost mare pentru cei care au trecut prin zonă. Cine a avut răbdare a putut gusta din bulzul uriaş.

Bucătari din Sibiu au reuşit astfel să-i întreacă pe cei din Covasna, care anul trecut au preparat un bulz lung de 150 de metri, înregistrat în cartea recordurilor.