Judeţul Covasna ar putea face parte din proiectul "Drumul European al boilor"
Judeţul Covasna ar putea face parte din proiectul european "Drumul european al boilor", coordonat de Germania, prin care se doreşte reconstruirea traseului parcurs pe vremuri de o rasă de bovine renumită în Europa şi prin care se promovează tradiţii gastronomice, culturale sau turistice.
Directorul Asociaţiei Intreprinzătorilor Mici şi Mijlocii din Covasna
(ASIMCOV), Vajda Lajos, a declarat corespondentului NewsIn că această
oportunitate s-a conturat în urma unei vizite care a avut loc la
sfârşitul lunii ianuarie la cel mai mare târg şi expoziţie din Europa
şi din lume, organizat la Berlin, în domeniul agriculturii, dezvoltării
rurale şi turismului agrar.
"Leaderul german al proiectului pe
lângă partenerii din Austria şi Ungaria a căutat şi un partener din
România, iar Covasna este interesat. Suntem în faza primară a formării
parteneriatului, am primit un precontract, coordonatorul proiectului va
veni în judeţ până în luna iunie, după care urmează popularizarea
proiectului şi atragerea fondurilor", a precizat directorul ASIMCOV.
Vajda Lajos a afirmat că din Covasna unul dintre partenerii viabili ar
putea fi Asociaţia Crescătorilor de Bovine, dar urmează să poarte
discuţii cu mai mulţi.
"Drumul European al boilor" ar reface un traseu vechi care era parcurs
pe vremuri de călătorii care transportau marfă dinspre Est spre Vest şi
invers, iar în locurile de popas erau găzduiţi, gustau din
specialităţile casei şi ale locului şi se refăceau înainte de a porni
din nou la drum.
Prin acest proiect turiştii ar avea şansa de a se plimba pe acest
traseu, călare, cu bicicleta sau cu maşina, în funcţie de zonă, şi ar
putea beneficia de pachete turistice care includ şi "Drumul European al
boilor".