Criza economică schimbă obiceiurile de alimentaţie ale britanicilor
Criza economică are şi unele efecte pozitive. Ne putem gândi la scăderea poluării, dar şi la schimbarea, în bine, a obiceiurilor de alimentaţie. De exemplu, britanicii se duc tot mai rar la fast-food-uri şi preferă să gătească acasă.
"Obişnuiam să mâncăm multe sosuri pentru paste, dar acum e clar că sunt foarte scumpe. Aşa încât am încercat roşiile în coajă la conservă şi sunt la fel de bune. Acum ne facem singuri sosul în casă. La desert mâncam tot felul de prăjiturle, ceva care e scump oricum. Acum mâncăm piersici din conservă", precizat Julie Daniel.
Schimbarea alimentelor n-a fost de ajuns, aşa că s-au micşorat şi porţiile. Că oamenii nu se mai hrănesc la fast-food se bucură propietarii magazinelor de alimente.
"Am observat că oamenii îşi cumpără mai multe lucruri de gătit acasă, e foarte interesant: pare că gătitul a redevenit important pentru oameni", a afirmat Angus Maciver.