Bine de ştiut pentru grădina personală: condimentele au efect de pesticid!
Condimentele fac bine cartofilor, roşiilor şi spanacului nu doar în oala cu friptură, ci şi în grădină. Rozmarinul, cimbrul, cuişoarele şi menta - mirodeniile care ne alintă papilele gustative acţionează mortal şi asupra insectelor. Numai că în cazul gângăniilor, le pun cu adevărat la pământ în câteva clipe. Oamenii de ştiinţă din Washington au descoperit că plantele condimentale au efect de pesticide.
Menta, cimbrul, rozmarinul sau cuişoarele aruncate într-o tocană îi definesc gustul, fac din orice bucată de carne un trofeu culinar, iar mirosul lor nu-ţi lasă stomacul îndiferent. Ei bine, după decenii de cercetare, un grup de oameni de ştiinţă de la Washington au descoperit că şi insectele se dau peste cap de la condimente.
Numai că în cazul micilor paraziţi de grădină efectul este unul cu totul fatal. Două, trei plante diluate în apă au un efect similar cu cel al pesticidelor. Ba chiar le pot face concurenţă chimicalelor, spun oamenii de ştiinţă. Spre deosebire insecticidele obişnuite, cu cele facute din plante nu aveţi nevoie de aprobări pentru pentru a putea fi folosite. Şi este puţin probabil ca insectele să se obişnuiască cu ele şi să devină rezistente la substanţe.
În plus, nu sunt pericuoase pentru fermieri. Numai că pesticidele naturale şi frumos mirositoare au şi dezavantaje. Mirodeniile se evaporă mai repede, iar unele dintre ele îşi fac efectul doar pentru câteva ore în timp ce substanţele artificiale acţionează şi câteva luni.
Să nu credeţi, însă, că specialiştii vor lăsa lucrurile de izbelişte. Oamenii de ştiinţă din Washington lucrează deja ca să prelungească efectul pesticidelor naturale asupra insectelor, iar cu timpul, condimentele să câştige cât mai mult teren în faţa substabţelor artificiale.