MENIU

A treia ediţie a Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber a avut loc la Cluj-Napoca

Foto: sxc.hu

70 de echipe s-au înscris la cea de a treia ediţie a Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber care a avut loc în perioada 11-13 septembrie la Cluj-Napoca, în centrul comercial Polus Center.

Competiţia a fost împărţită în două secţiuni, "Preparate Reci" şi "Gătit în Aer Liber", iar juriul este format din 16 maeştrii bucătari din opt ţări, prezidat de Robert L. Rainford, vedeta emisiunii "License to Grill", difuzată de Food Network, Canada.

"Deschidem cu ziua de expoziţie de artă culinară, unde vor fi văzuţi concurenţi cu exponatele lor şi, de asemenea, într-un cort special amenajat, bucătarii, membrii ai Asociaţiei Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism vor pregăti mâncarea pentru petrecerea de seară. Sunt 70 de echipe, a câte trei membrii, din diferite ţări precum Germania, Israel, Ungaria. Criteriile de evaluarea sunt aspectul standului, aspectul bucătarului, dexteritatea acestuia, gustul mâncării, aspectul mâncării", a afirmat preşedintele Asociaţiei Culturale Euro Est Alternativ, Iulia Drăguţ.

Campionatul de gătit include şi demonstraţii de artă culinară ale maeştrilor  bucătari din juriu, iar ziua de duminică, 13 septembrie, a fost dedicată acestui tip de eveniment.
Mai multe articole despre:
Cluj-Napoca campionat bucătar gătit