Ce fel de carne a consumat un european ani de zile. Semnal de ALARMĂ în toată Europa
Sunt din ce în ce mai multe semnale de alarmă privind hrana din Europa! Brazilia a decis să suspende exportul de carne de vită în UE după ce un audit a dezvăluit nereguli în calitatea cărnii, cum ar fi hormoni în una dintre cele mai consumate feluri de carne.
Carnea din Europa, contaminată cu hormoni
Potrivit auditului, procedurile actuale implementate aveau scopul de a garanta că vitele a căror carne este destinată pieței UE nu au fost tratate niciodată cu estradiol, adică o substanță ce stimulează hormonii.
ONG-ul consideră că „raportul de audit arată că potențial, europenii au consumat carne braziliană de vită cu hormoni care a intrat fraudulos în Europa de ani de zile”.
Uniunea Europeană interzice utilizarea hormonilor meniți să stimuleze creșterea animalelor în ferme atât în statele membre, cât și în importurile provenind din alte țări.
„Industria cărnii de vită cauzează multe probleme în societate cât și în mediul înconjurător.”, spun experții.
Mai mult decât atât, specialiștii spun că există mai multe tipuri de hrană infectată.
„Cred că trebuie să fim foarte atenți, foarte atenți! De ce spun asta? Păi, pentru că există diferite tipuri de BSC și când există un caz atipic, cum este cel al Braziliei, Organizația pentru Sănătatea Animalelor spune că nu există o bază sigură pentru a exista restricții pentru comerț.”, a declarat secretarul Ministerului Agriculturii SUA.
Acest audit viza să „evalueze controalele cu privire la reziduuri ale unor substanțe active farmacologic, pesticide și elemente contaminante la animale și produse de origine animală” în Brazilia.
Toate aceste dezvăluiri vin în urma încheierii unui acord de liber schimb între UE și cinci țări membre ale Mercosur din care face parte și Brazilia.