Alimente de evitat pe timp de vară. Sfaturi de la medici: „Se digeră greu şi ne încălzesc temperatura corpului”
Există alimente recomandate pentru a face față căldurii intense, însă există și unele pe care ar trebui să le evităm în timpul verii. Aceste alimente pot îngreuna digestia, încălzi corpul sau provoca deshidratare.
Alimente grase și carne grea
Medicul Anca Hâncu a oferit câteva sfaturi utile în cadrul unei emisiuni televizate.
„Este esențial să știm ce să evităm în această perioadă pentru a ajuta organismul în procesul de termoreglare. Alimentele foarte grase și cantitățile mari de carne sunt de evitat, deoarece sunt dificil de digerat și pot crește temperatura corpului," a explicat medicul.
De asemenea, alimentele prăjite și cele cu multe sosuri, precum maioneza și smântâna, nu sunt recomandate. Acestea nu doar că se alterează rapid la temperaturi ridicate, prezentând un risc alimentar, dar și solicită suplimentar organismul pentru digestie.
Alcoolul
Consumul de alcool trebuie evitat pe timpul verii, deoarece solicită ficatul și, implicit, tot organismul. „Alcoolul obligă ficatul la o muncă suplimentară și ne face să ne simțim foarte obosiți," a subliniat Anca Hâncu.
Legume cu efect diuretic
Anumite legume, precum mărarul, sparanghelul și anghinarea, au un efect diuretic și pot accentua deshidratarea. „Este bine să fim atenți și să limităm consumul acestor legume pentru a preveni deshidratarea," a spus medicul.
Dulciuri rafinate și produse de cofetărie
Dulciurile rafinate și produsele de cofetărie sunt și ele de evitat. Acestea pot accentua disconfortul termic și, de asemenea, pot contribui la deshidratare.
Pe timp de vară, este important să ne alimentăm corect pentru a ajuta organismul să facă față temperaturilor ridicate. Evitarea alimentelor grele, prăjite, a alcoolului și a legumelor cu efect diuretic poate contribui la menținerea unui nivel optim de hidratare și la reducerea disconfortului termic.
Aceste sfaturi sunt esențiale pentru a ne menține sănătoși și energici în timpul verii. Respectând aceste recomandări, putem ajuta organismul să funcționeze mai eficient și să ne bucurăm de zilele calde fără probleme majore.