Top 10 cele mai scumpe alimente din lume. Nu oricine și le poate permite
În lumea gastronomiei, există alimente atât de exclusiviste încât prețul lor poate depăși cu ușurință bugetul unei mese obișnuite la un restaurant local. Elite Readers ne oferă o incursiune în universul delicateselor de lux, prezentând un top al celor mai scumpe alimente din lume. Această listă surprinde nu doar prin prețurile astrale, ci și prin raritatea și originalitatea ingredientelor.
Topul celor mai scumpe alimente din lume
10. Șunca uscată Iberică
Considerată cel mai prețios tip de șuncă, Șunca Uscată Iberică sau Jamon Iberico, produsă în Spania, este o adevărată delicatesă. Este apreciată la nivel global pentru gustul său unic, prețul fiind de 392 de dolari per kilogram.
9. Friptura Japoneză Wagyu
Friptura Wagyu, cu o textură și aromă ce pare să se topească în gură, este una dintre cele mai râvnite mâncăruri. Originară din Japonia, aceasta se vinde pentru 450 de dolari per kilogram.
8. Brânza Moose
Produsă în ferma Moose House din Suedia, brânza din lapte de elan este considerată cea mai scumpă brânză din lume, având un preț de 1,074 dolari per kilogram.
7. Pui Ayam Cemani
Originar din Indonezia, Puiul Ayam Cemani este notabil pentru culoarea sa neagră integrală. Din cauza riscurilor legate de gripa aviară, exportul este limitat, iar prețul ajunge la 200 de dolari per kilogram.
6. Șofran
Șofranul, cel mai scump condiment din lume, este atât de valoros datorită procesului laborios de recoltare. Un kilogram de șofran echivalează cu 300.000 de flori, iar prețul său variază între 100 și 400 de dolari.
5. Trufe Albe
Trufele albe, considerate printre cele mai prețioase delicatese, se vând la prețuri de până la 2,100 de dolari per kilogram, reflectând raritatea și dificultatea cultivării lor.
4. Supa de cuib de pasăre
Supa de cuib de pasăre, un element de bază în bucătăria chinezească, are un preț impresionant de 3,000 de dolari per kilogram, dat fiind că este compusă în mare parte din saliva păsărilor.
3. Cafea Kopi Luwak
Cea mai scumpă cafea din lume, Kopi Luwak, este produsă într-un mod cu totul special, din boabe care au fost consumate și apoi excretate de civetă. Prețul său ajunge la 1,200 de dolari per kilogram, conform wallstreet.ro.
2. Ciuperci Matsutake
Ciupercile Matsutake sunt unele dintre cele mai rare și scumpe delicatese, cu prețuri ce pot ajunge până la 600 de dolari per kilogram. Sunt adesea găsite în Japonia, dar disponibile și în alte țări asiatice.
1. Caviar Albino
Pe primul loc în topul celor mai scumpe alimente din lume se află caviarul Albino, cu un preț de 9,100 de dolari per kilogram. Acest caviar excepțional este obținut din icre de sturion albino, fiind extrem de rar și căutat.
Această listă evidențiază nu doar prețurile exorbitante ale acestor alimente, dar și fascinația pe care o exercită asupra gurmanzilor din întreaga lume. Pentru majoritatea oamenilor, aceste alimente rămân un vis îndepărtat, însă pentru cei câțiva norocoși care le pot degusta, reprezintă o experiență culinară de neuitat.