Supă cremă de gutui. Un deliciu de toamnă. Rețetă pas cu pas
Supă cremă de gutui. Încălzește-ți sufletul cu o supă cremă delicioasă de gutui! Această rețetă combină aromele delicate ale gutuilor cu legume proaspete, oferind un gust rafinat și reconfortant. Perfectă pentru zilele răcoroase, supa cremă de gutui este ușor de preparat și plină de nutrienți.
Dacă vrei să aduci un strop de inovație în bucătărie, supa cremă de gutui este alegerea perfectă! Urmează pașii simpli pentru a prepara o supă fină, cu o textură cremoasă, pe care o poți personaliza cu smântână sau condimente. Fie că o servești ca antreu sau ca fel principal, supa cremă de gutui va impresiona cu siguranță pe toată lumea
Supă cremă de gutui. Ingrediente
2-3 gutui mari, curățate și tăiate cubulețe
1 ceapă medie, tocată
1 cartof mediu, tăiat cuburi
1 morcov, tăiat rondele
500 ml supă de legume (sau apă)
200 ml smântână (opțional)
2-3 linguri ulei de măsline
Sare și piper, după gust
1 linguriță de ghimbir ras (opțional)
Pătrunjel proaspăt pentru decor
Citește continuarea pe viva.ro.