S-a lansat burgerul cu LARVE DE VIERMI. E distribuit de unul dintre cele mai populare supermarketuri din România
Un lanț de supermarketuri care are magazine și în România a lansat și vinde deja un burger cu larve de viermi. Produsul a apărut pe rafturi la scurt timp, după ce UE a aprobat o serie de insecte pentru consumul uman. Totuși, doar un european din 10 a declarat că ar fi dispus să înlocuiască mâncarea obișnuită, cu insecte.
Burgerii din soia și insecte s-ar afla deja pe rafturile din magazine, iar pe platformele de socializare circulă deja clipuri cu produsul. Un pachet cu două porții costă 2,99 de euro. Pe lângă făina de soia texturată, aceștia conțin „larve uscate de viermi de făină”. Produsele sunt etichetate ca „burgeri de insecte”
VIDEO
În timp ce piața insectelor comestibile este în creștere, doar 10,3% dintre europeni au declarat că ar fi dispuși să înlocuiască carnea cu insecte. Consumul acestora a iscat POLEMICI și în România, dar și în Italia unde atât locuitori cât și autorități nu sunt de acord cu introducerea acestor produse.
În 2020, trei insecte au fost declarate „comestibile” pentru consumul uman: lăcuste, greieri, precum și viermi de făină. La începutul acestui an, încă două insecte au fost aprobate și se spune că mai sunt alte opt insecte care așteaptă aprobarea.