Noua modă în materie de mic-dejun: ouăle-nori. Cum le gătești
Rețelele de socializare au cunoscut, în ultimele săptămâni, un nou trend în materie de fotografii culinare: ouăle-nori, servite la micul-dejun.
Acestea sunt ouă-ochiuri servite pe o felie de pâine prăjită, cu gălbenușul înconjurat de albuș bătut.
Rețeta care-ți poate garanta o mulțime de like-uri pe Facebook sau pe Instagram este simplă. Nu trebuie decât să separi gălbenușul de albuș, să bați bine albușul cu mixerul, să-l așezi în formă de nor, să-l pui în cuptor timp de 5-8 minute, după care să adaugi gălbenușul în mijlocul acestuia și să le mai lași în cuptor încă 3 minute.