FRESH-REFRESH. Dovleacul ne ajută să fim mai sănătoși
Îl iubim cu toții pentru culoare, pentru formele haioase pe care i le dăm, ne-am jucat cu el la țară, la bunici, iar vremurile moderne îl fac celebru de Halloween.
Bostanul, zis și dovleacul este mai puternic decât putem crede. Specialiștii ne invită să-l vedem drept o vedetă a toamnei, un tratament tradițional pentru detoxifierea ficatului.
Mare și viguros de un gălbui-portocaliu care stârnește apetitul spre sănătate, bostanul atrage privirile ca magnetul. I-a cucerit mai îbtâi pe conquistadorii spanioli care l-au descoperit și exportat din Peru undeva în secolul al XVI-lea.