Drob de pui pentru masa de Paşti
Daca faci parte din categoria persoanelor carora le place sa aiba masa plina de bunatati de sarbatori, dar, in acelasi timp, sunt adeptele variantelor light ale produselor traditionale, atunci iti propunem ca de Paste sa incerci drobul de pui. Este foarte gustos, mult mai usor de digerat decat drobul de miel si necesita un timp relativ scurt de preparare.
Timp de pregatire: 15-20 minute
Timp de gatire: 40 minute
Dificultate: redusa
Numar portii: 8
Ingrediente necesare pentru drobul de pui
Pentru prepararea acestui delicios drob de pui ai nevoie de urmatoarele:
- o jumatate de kg de ficat de pui;
- o jumatate de kg de inimi si pipote;
- 2 oua crude;
- 3-4 oua fierte;
- o ceapa verde;
- 1-2 catei de usturoi;
- o legatura de patrunjel;
- o legatura de marar;
- boia iute;
- sare, piper.
Vezi mai multe pe Divahair.ro.