CIORBA DE SALATĂ VERDE – o reţetă delicioasă de sezon
Salata verde este unul dintre ingredientele delicioase folosite in prepararea gustarilor sau a salatelor care insotesc meniurile de vara. Uneori, insa, este posibil ca frunzele salatei sa nu mai fie atat de proaspete si tu sa nu le mai poti consuma ca atare. Nu trebuie sa le arunci, pentru ca le poti utiliza intr-un alt mod: ciorba de salata verde delicioasa, tipica sezonului de vara.
Vezi si tu cum se prepara aceasta delicioasa ciorba de salata verde, din care vor manca cu placere si membrii familiei tale!
Pentru a pregati acest preparat, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- doua linguri de ulei de masline;
- un cubulet de unt;
- o ceapa tocata;
- o salata verde ale carei frunze le-ai rupt in bucati;
- doi cartofi taiati;
- 600 ml de supa de pasare;
- 30 ml de vin alb;
- 60 gr de smantana;
- busuioc;
- sare si piper dupa gust;
- marar tocat.