Ce se întâmplă dacă adaugi sare topită în apă. Vei rămâne fără cuvinte. Nu încerca asta acasă!
Canalul de youtube TheBackyardScientist a încărcat un video în care a fost filmat momentul în care se toarnă sare topită în apă.
Urmarea este că rezervoarul umplut cu apă pur şi simplu explodează.
"A trebuit să încerc acest lucru pentru mine. Am fost extrem de curios de ce a explodat. Din perspectivă fizică, apa sărată nu trebuie să vină în contact cu apa simplă, datorită efectului numit efectul Leidenfrost", explică titularul canalului TheBackyardScientist pe Reddit.
Acest efect apare atunci când un lichid intră în contact cu o substanţă mult mai fierbinte decât punctul său de fierbere şi formează un strat izolator de vapori. Acest lucru se întâmplă şi cu aluminiul topit, scrie descoperă.ro.