Castraveți murați la soare! Rețeta delicioasă cu gust de copilărie - Amintiri dragi vor reveni la viață
Chiar daca nu ai auzit probabil prea des vorbindu-se despre aceasta reteta, castravetii murati la soare sunt unul din preparatele de rezistenta ale verii. Iata reteta pe care, in fiecare vara, bunica o pregatea si de care ma bucuram de fiecare data din plin.
Castraveti murati la soare
Ingrediente necesare pentru castraveti murati la soare:
- 2 kg castraveti
- boabe de mustar
- 300 gr hrean
- 4 catei de usturoi
- cimbru
- 2 linguri de sare
- 6 crengute de marar
- o felie de paine
Cum prepari aceasta reteta de castraveti murati la soare?
1. Intr-un borcan, pe fund, pui boabele de mustar si 3 crengute de marar.
2. Peste, pui castravetii si printre ei catei de usturoi si cimbru.
3. Adaugi apa cu sare.
4. Deasupra pui 3 crengute de marar si felia de paine.
5. Acoperi borcanul si lasi 2-3 zile la soare, iar cand sunt gata, scoti felia de paine.
Aceasta reteta de castraveti murati la soare este usoara si delicioasa. Din pacate, acest preparat trebuie consumat in cateva zile.
Sursă text: Divahair.ro