Bautura care amelioreaza afectiunile gastrice, biliare si regleaza bine tranzitul intestinal
Turmericul este recunoascut ca fiind un excelent antiinflamator si antioxidant, dar si o foarte buna sursa de fier si mangan, vitamina B6 si potasiu.
Despre turmeric se poate spune ca este un foarte bun calmat in cazul durerilor de cap fara o etiologie patogena, regleaza metabolismul, stimuleaza diureza si amelioreaza celulita. Acest condiment are efecte antitumorale, este un foarte bun tonic general si imbunatateste functia hepatica, potriviz BZI.ro.
Turmenicul este foarte bun pentru ameliorarea afectiunilor gastrice, biliare si regleaza bine tranzitul intestinal.
Iata si o reteta speciala cu turmeric - Lapte de aur
Laptele de aur este o bautura traditionala in India si este considerat o bautura miraculoasa.
Fierbe o lingura de pudra de turmeric in apa (12-16 linguri de apa) 6-8 minute. Adauga un litru de lapte, patru linguri de ulei de migdale si lasa sa dea in clocot. Se da deoparte imediat ce se umfla prima data, iar dupa ce se racoreste bine se adauga patru linguri cu miere. Din acest amestec rezulta patru portii de lapte de aur. Se poate pastra la frigider 48 de ore. Laptele de aur este un energizant extraordinar.