MENIU

1 MAI. Reţeta de MITITEI recomandată de Sanda Marin

Reţetă de mici

1 MAI. Probabil că mulți dintre voi aveți acasă sau ați avut o carte de bucate de Sanda Marin.  

Vă recomandăm o rețetă de mititeti după Sanda Marin. 

Mici, reţeta Sandei Marin, ingrediente:

1 kg ceafă de viţel (mânzat)
500 g ceafă de porc
250 g pulpă de miel
2-3 oase mari de vită
1 lingură de sare
piper, după gust
1 ceapă mare,
1 morcov mijlociu, 
1 căpăţână de usturoi
1 ardei iute
1 legătură de cimbru
1 linguriţă de bicarbonat
ienibahar
rozmarin
chimen.