Supă de roşii raw vegană, gata în 10 minute
Supa de rosii raw este una dintre cele mai usoare supe care pot fi facute cu ajutorul unui blender.
Ingrediente:
- 3-4 rosii coapte bine
- 2 catei de usturoi
- 1 lujer de patrunjel
- 1 lujer mic de marar
- 1 lujer cimbru
- 70 g caju raw (in loc de smantana)
- sare de ocna neiodata dupa gust
- 1 l apa calda la 40⁰C sau rece.
INSTRUCTIUNI:
Toate ingredientele se mixeaza in blender. Adaugati neaparat caju, pentru ca va schimba radical gustul supei si o va transforma intr-un deliciu. Puteti folosi apa calda daca doriti supa calda la 40C, sau apa rece. La final se adauga patrunjelul tocat si semintele de canepa decorticate.
Mai multe pe ligiapop.com.