Supa cu 52 de căței de usturoi. Rețeta miraculoasă care te scapă de numeroase boli
Usturoiul este un aliment puternic, cu proprietăți antibacteriene și antifungice excepționale. De aceea, specialiștii îl recomandă în dietele zilnice, fiind de 100 de ori mai eficient în lupta împotriva bolilor decât unele antibiotice populare.
Iarna este sezonul răcelilor, iar supa de usturoi este preparatul ideal pentru a le ține la distanță.
Ingrediente:
- 26 căței de usturoi nedecojiți
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 linguri unt organic
- ½ linguriță pudră de ardei iute cayenne
- ½ ceașcă ghimbir proaspăt
- ½ cană ceapă feliată
- 1 linguriță de cimbru verde tocat
- 26 de căței de usturoi decojiți, curățați
- 1/2 cană lapte din nucă de cocos
- 1 cană supă de legume făcută în casă
- 4 felii de lămâie
Încălzește cuptorul la 180 de grade. Așază cei 26 de căței de usturoi nedecojiți într-un vas de sticlă mic, termorezistent. Stropește-i cu 2 linguri de ulei de măsline și cu sare de mare, după care amestecă. Acoperă vasul cu folie și lasă-l la cuptor pentru maximum 45 de minute, până când usturoiul s-a copt și a căpătat o culoare maro aurie.
Citește continuarea pe garbo.ro