Sparanghel, un remediu la îndemâna oricui
Cu toate că nu este atât de mult consumat la noi, sparanghelul ar trebui folosit nu numai pentru gustul deosebit, ci şi pentru efectele benefice pe care le poate aduce organismului.
Perfect pentru mahmureală
O substanţă-minune care se găseşte în sparanghel este inulina, care ajută la dezvoltarea bacteriilor considerate prietenoase pentru organism, făcând, astfel, digestia un proces mult mai uşor.
De asemenea, este leacul perfect după o noapte cu alcool în exces, atenuând simptomele mahmurelii datorită aminoacizilor şi a mineralelor pe care le conţine. Ba, mai mult, asparagina, un alt compus al legumei, ne ajută să eliminăm toate toxinele şi sarea în exces, creşte rezistenţa organismului la oboseală şi asigură funcţionarea normală a ficatului.
Leac antiîmbătrânire Leguma constituie şi o sursă de antioxidanţi, ajutându-ne să luptăm împotriva radicalilor liberi şi să prevenim, totodată, îmbătrânirea prematură a celulelor. Şi nu numai atât. Sparanghelul ne ajută creierul în lupta cu declinul cognitiv. De asemenea, este bogat în vitamina K. Prin urmare, consumul acestuia poate preveni osteoporoza şi osteoartrita. Totodată, vitamina K are rol de preluare şi depunere a calciului exact acolo unde este nevoie.
Citește articolul integral pe ziarulring.ro.