SEMINŢELE care te pot SUFOCA dacă nu le consumi corect
Sunt bogate în vitamine și minerale și sunt foarte ușor de adăugat în dietă. Însă, dacă nu le consumați corect, semințele de chia v-ar putea sufoca.
Medicii Colegiului Gostroenterlogilor din Statele Unite avertizează că atunci când sunt consumate uscate, ele se pot bloca în esofag, cu riscul de a sufoca persoana, informează doctorulzilei.ro, citand Medical Daily.
I s-a întâmplat unui bărbat de 39 de ani, al cărui caz a fost prezentat de către dr. Rebecca Rawl, de la Centrul Medical Carolina din New-York, la Reuniunea Ştiinţifică anuală a Gastroenterologilor din SUA. Omul a înghiţit o lingură de seminţe de chia cu apă şi a ajuns la camera de urgenţă.
Asta pentru că, odată ajunse în apă, seminţele de chia se umflă foarte repede, absorbind o cantitate de 27 de ori mai mare decât greuatatea lor în stare uscată, prin urmare se pot bloca în esofag, mai ales dacă există o predispoziţie pentru probleme de deglutiţie.