Salată de ţelină cu maioneză: Cea mai bună şi sănătoasă reţetă
De cele mai multe ori, cea mai buna mancare e aceea pe care o prepari imediat si care nu iti da batai de cap. Pana la urma, cam acesta ar trebui sa fie scopul salatelor: sa fie gustoase, satioase si usor de pregatit. Iata o reteta foarte simpla si rapida de salata de telina cu maioneza, pentru zilele in care nu ai chef sa stai in bucatarie mai mult de cateva minute.
Pentru acest deliciu satios, ai nevoie de:
- o telina de ½ kg,
- 3 morcovi potriviti,
- maioneza 3-4 linguri (preparata din oua de prepelita),
- condimente: sare, piper, patrunjel etc.,
- 1 mar acru (optional),
- zeama de la o lamaie (optional).
2. Adauga condimentele si gusta, avand grija ca zeama de la lamaie sa nu ii ofere o consistenta prea apoasa. Pana la urma, lamaia trebuie doar sa ii dea gust si sa taie din greutatea maionezei.
3. Acum este momentul sa adaugi maioneza, amestecand intr-un singur sens.
4. Nu te speria daca salata ta capata repede o culoare aramie, e de la mar (odata oxidat, va schimba coloritul mesei tale, dar gustul va fi la fel de bun).
5. Salata de telina o poti servi goala, cu paine sau ii poti adauga bucati de pui fiert.
Sursa: divahair.ro