Rezultatele verificării în cazul prăjiturii cu viermi. Ce au constatat autorităţile
Inspectorii OJPC Arad au efectuat împreună cu inspectorii de la Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) un control amănunțit la o cofetărie din centrul municipiului, după ce un arădean a depus o sesizare cu privire la o prăjitură achiziționată de acolo, în interiorul căreia soția sa ar fi găsit un vierme.
Controale au fost făcute atât la producător, cât și la locul de desfacere pentru a verifica fluxul tehnologic de producţie, modul de păstrare și depozitare, precum și încadrarea în data limită de consum a produselor din cofetărie, nefiind constatate nereguli.
Inspectorii au verificat trasabilitatea produsului și depozitarea materiei prime (zmeură, import Ungaria), iar concluzia verificărilor a fost că toate condițiile au fost respectate, a precizat comisarul-şef adjunct al CJPC Arad, Gheorghe Iancu.
Sursa: newsar.ro