REŢETA ZILEI: Plăcintă cu brânză dulce
Un desert delicios, care poate fi înnobilat cu fructe uscate, nuci sau migdale.
Ingrediente:
1 pachet foi de plăcintă
1 kg brânză de vaci
100 g smântână
3 ouă
200 g merişoare
100 g stafide
5 linguri zahăr
4 linguri pesmet
esenţă rom
coaja rasă de la o lămâie
1 ou bătut spumă şi o jumătate de pahar de lapte, pentru uns
unt, pentru uns tava
Mod de preparare:
Cuptorul se preîncălzeşte la 180 de grade Celsius. Se unge o tavă pătrată cu unt şi se tapetează cu hârtie de copt. Foile de plăcintă se lasă la dezgheţat.
Între timp, ouăle se bat spumă cu zahărul.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Mai multe articole despre:
plăcintă
plăcintă cu brânză
cum fac plăcintă
plăcintă cu brânză dulce
plăcintă reţete
plăcintă cu foi