MENIU

REŢETA ZILEI: Crostini cu avocado şi somon

Crostini cu avocado şi somon

Un aperitiv uşor şi delicios cu avocado şi somon. Nu mai sta pe gânduri, pregăteşte acestă gustare minunată şi cu siguranţă îi vei impresiona pe cei dragi.

Ingrediente:

1 avocado copt
2 catei usturoi
1  lingura ulei
sare si piper dupa gust
1 rosie
50 gr somon file - afumat
1/2 paine (bagheta)
patrunjel verde

Mod de preparare:   

Avocado se  taie pe jumatate, scoatem samburele apoi il curatam de coaja. Pulpa de avocado se pune intr-un bol impreuna cu usturoiul zdrobit, ulei, sare si piper, dupa gust. Se amesteca cu o furculita pana obtinem o pasta omogena.   

Prajim feliile de bagheta, apoi se lasa cateva minute sa se racesca. Pe fiecare felie de bagheta prajita se adauga pasta de avocado, somon, rosie si patrunjel.

Vezi mai multe reţete pe marya.ro.